菜谱大全

做法

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  1.土豆去皮切片，用水浸泡几分钟去除淀粉

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  2.辣白菜切小块备用

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  3.锅中加入适量油，下土豆片翻炒至断生

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  4.下入辣白菜继续翻炒，可以加入少许水炖几分钟，加入适量葱姜蒜末，炒香即可出锅